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Depuis toujours intéressé par l’alimentation comme un outil d'intégration ou d’exclusion sociale, j’ai eu l'occasion de me rendre en France pour l’obtention d’un Master en Histoire et des Cultures de l’Alimentation. Diplômé en hôtellerie et avec deux ans de cours universitaire en publicité et marketing, je cherche actuellement à orienter mon profil professionnel vers l’anthropologie et la sociologie de l’alimentation.